Vino tinto Licurti Primitivo di Manduria DOP biológico
€14,70 – Agotado
Fuerte y profundo rojo rubí iluminado por reflejos granates. En nariz revela una intensidad intrigante con una complejidad desconocida que se abre sobre tonos de fruta oscura, con pulpa madura y deja pasar notas de cacao y tabaco sobre un fondo de laurel y mirto. En boca ofrece un cuerpo sedoso y pleno, equilibrado por una nota fresca siempre presente y taninos maravillosamente elegantes. El cierre es persistente y enciende las notas de aromas que se ofrecen a la nariz. Ideal para primeros platos estructurados, asados y carnes rojas braseadas, caza, quesos curados.Hoy en día la empresa produce sólo vinos de uvas autóctonas, en una zona favorecida por el clima benigno, la proximidad del mar y de las características del suelo, la llamada tierra roja, rica en mineral de hierro. Todos los vinos proceden de la agricultura ecológica y su estilo es una combinación de carácter, autenticidad, frescura y equilibrio. Proveniencia: Apulia.