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Esta compota se crea exclusivamente a partir de tomates cherry sicilianos y se produce con poca azúcar, sin añadir conservantes ni agentes solidificantes y crea una unión perfecta con quesos curados. El tomate es rico en vitaminas del grupo B, C, D, pero sobre todo en vitamina E, que le confieren notas de propiedades antioxidantes y vitamínicas. Otra sustancia antioxidante en la que es rica es el licopeno, que puede proteger a las células del envejecimiento. Ideal con queso.
Ingredientes: tomate cherry (55%) - jugo de limón (3%) - azúcar de caña (42%).