Nuestra pequeña pero seleccionada carta de vinos, cervezas artesanas y licores.
Buscamos cuantos más posibles vinos italianos procedentes de pequeñas bodegas y pequeños productores, intentando añadir siempre más vinos procedentes de agricultura ecológica o hechos con métodos naturales y ancestrales.
€11,40 – Agotado
Suave y sutil, el perlaje persistente distingue la elegancia de este vino espumoso. Aroma: maduro pero fresco y afrutado, que recuerda a manzana verde, pomelo...
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Vermentino de Cerdeña D.O.C. Después de la limpieza, el mosto obtenido de un prensado suave y el injerto de levaduras seleccionadas, fermenta en recipientes de...
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100% Nero d'Avola. Su valor añadido consiste en la ausencia de sulfitos añadidos que, junto con la fermentación natural, maximizan las características varietales y de...
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100% Negroamaro. De color rojo granate, aroma intenso, con notas que recuerdan a la maleza mediterránea y al eucalipto. Sabor pleno, sabroso, mineral y agradable...
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100% Nerello Mascalese. Una de las variedades de uva más antiguas de Sicilia, Nerello Mascalese es originaria de la zona del Etna y también se...
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El licor de limón tan amado en todo el mundo! Hecho con productos naturales, tiene un buen equilibrio entre dulzura y acidez.
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Fuerte y profundo rojo rubí iluminado por reflejos granates. En nariz revela una intensidad intrigante con una complejidad desconocida que se abre sobre tonos de...
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Se produce con uvas 100% Catarratto para continuar la tradición de estas tierras, de hecho en este rincón de Sicilia, esta uva siempre se ha...
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Clasificación: Igp terre siciliane rosso Variedad: Nerello mascalese Edad de las vides: 16 años Rendimiento medio: 70/80 quintales por hectárea Refinamiento: 18 meses en acero...
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Uvas: Bombino Bianco, Chardonnay. Área de producción: cerca de las colinas de Alta Murgia en Puglia. El suelo es calcáreo, toba aluvial. Elaboración: Vendimia manual...
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Cannonau de Cerdeña D.O.C. Maceración sobre los hollejos con levaduras seleccionadas durante unos 8/10 días a temperatura controlada. Tras la maceración continúa la fermentación en...
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El "Carjcanti" de Gulfi es un carricante casi puro en el que fluye un pequeño saldo de albanello, una cepa históricamente presente en los viñedos...
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Occhi di ciumi es un hijo blanco de las tierras del gran volcán Etna, donde el suelo de lava rico en minerales da a las...
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Producido con uvas Sangiovese, Colorino, Cabernet, tiene un color rojo brillante de hermoso tono y profundidad, con vivos reflejos violáceos. El aroma recuerda a frutos...
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La bodega Ceralti se encuentra en las colinas entre Bolgheri y Castagneto, una zona de vinos de fama mundial. Las uvas de este tinto (50%...
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Una interesante versión del toscano Trebbiano y Verdicchio, un vino blanco obtenido de una maceración de 30 días en los hollejos. Color amarillo ambarino e...
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