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Cultivado en La Mancha, este es un azafrán en hebras de alta calidad. Ideal para el risotto 'alla milanese' y varios otros platos de la...
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Laminas de boletus secos de alta secas ideales para risotto, tan solo hace falta dejarlos en remojo unas horas e ya están listos para cocinar.
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La bottarga (mojama) de mújol es una especialidad típica de Cerdeña. Se prepara con las huevas de este pez. Se puede consumir en aperitivos cortada...
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Típico de Cerdeña, este pan especial es ligero y sabroso. Son como laminas condimentadas en superficie por aceite de oliva extra virgen y una pizca...
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Risotto de achicoria roja de Treviso con speck. Listo para cocinar. Añádele solo caldo o agua y mezclar durante unos 20-30min.
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Risotto ai funghi porcini Listo para cocinar. Añádele solo caldo o agua y mezclar durante unos 20-30min.
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Listo para cocinar. Añádele solo caldo o agua y mezclar durante unos 20-30min.
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Los taralli son un símbolo de la gastronomía de Apulia (Puglia). Hechos con harina de trigo, vino blanco y aceite extra virgen de oliva. Ideales...
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