¡Deliciosas especialidades en aceite, sabrosas salsas para condimentar pastas o exquisitos patés para untar en el pan!
En esta sección encontraréis las conservas y salsas italianas procedentes de pequeños productores tanto de Sicilia, Puglia o cerdeña como del norte de italia. Tenemos una amplia selección de salsa pesto (tanto de albahaca como de pistacho o el típico pesto siciliano con cherrys secos) conservas curiosas como la de espárragos con mostaza o radicchio en aceite o salsas tradicionales, como la de tomate que realmente recuerdan a sabores y olores antiguos, reconocibles en todo el Mediterráneo aunque nosotros por nuestra procedencia nos recuerdan los de la casa de nuestras abuelas sicilianas.
¡Buen viaje 'sensorial' en el mundo de las conservas y salsas italianas y mediterráneas de gran calidad!
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Pesto de pistacho producido estrictamente con pistacho siciliano. El pesto es excelente para condimentar pasta, pero su ductilidad le permite dar sabor incluso segundos o...
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Lista para usar e ideal para muchos platos sobre todo de pastas. El tomate es rico en vitaminas del grupo B, C, D, pero sobre...
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Concentrado (pasta) de tomate secado al sol. Excelente para enriquecer salsas, carnes y pescados. El tomate es rico en vitaminas del grupo B, C, D,...
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Alcachofas a la brasa aderezadas con hierbas aromáticas y conservadas en aceite extra virgen de oliva. Ideal para un aperitivo acompañado de vino y pan...
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Las berenjenas con menta y guindilla son ideales para rellenar sándwiches pero también para preparar deliciosas bruschettas. Como guarnición dan un toque de vivacidad a...
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Producto novedoso del panorama gourmet italiano realizado con la técnica del carpaccio. Los maridajes que aconsejamos: ideal para crear aperitivos y canapés, nuestro carpaccio de...
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Las aceitunas negras de la campiña de Siracusa (Sicilia) transformadas en paté, se pueden disfrutar como aperitivo, para un refrigerio frugal con vino y pan...
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Como un pisto, se trata de siete verduras cortadas a mano cocinadas por separado para equilibrar los sabores y crear un sabor homogéneo. Ideal para...
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El clásico pesto italiano preparado pero solo con materias primas ecológicas y de proveniencia italiana como albahaca y grana. Una vez abierto conservar en frigorífico...
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El Radicchio rojo de Treviso (Achicoria) es un producto gourmet de alta calidad de la tradición gastronómica italiana. Los maridajes que aconsejamos: en crostini (rodajas...
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Representa la esencia de Sicilia, ya que proviene de la combinación perfecta de tierra y mar, el atún capturado en los mares que rodean Sicilia...
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Lista para usar e ideal para muchos platos sobre todo de pastas. El tomate es rico en vitaminas del grupo B, C, D, pero sobre...
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Ingredientes: Atún, aceite de girasol, anchoas, mojama de atún, aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino, sal, zumo de limón. Uso: ideal para un...
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Tomates Piccadilly pelados a mano y secados a baja temperatura con limón y albahaca en aceite. Gracias a su consistencia suave y al mismo tiempo...
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Tomate secado al sol, picado y aromatizado con hierbas aromáticas. Ideal para bruschetta y para enriquecer salsas. El tomate es rico en vitaminas del grupo...
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Excelente para aperitivos, ideal para primeros platos y asados con trufa.
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